こんなカーブで＋2あたりが美味しいのにあえてそれを0にしないのはおそらくハイライト側のDRを広くするためじゃないかな？

グラフが垂直に近ければ近いほど階調はよくなるんだろうけど限られたbit数でそれをやっちゃうとグラフ上での横の広さ＝ダイナミックレンジが狭くなるわけで

暗部は暗部で階調上げすぎるとどうやらノイズが目立つみたいだし
ガンマカーブの設定とするとこの形におちついたんじゃないかな