とりあえず
・AAC44.1kとハイレゾロスレス192kは聴き比べると何となくわかる気がする
・192kはハイハットの金属音の反響とか綺麗に聴こえる気がする
・でも何度も聴いてると疲れてわからなくなってきたので恐らくプラシーボ

てな感じで自分の耳ではAACで十分でした。

MDR-AM2とWH-1000XM3だと明確に前者の方が音が良かった。
AirPods Maxの実力も試してみたい。