嫁がプロシュートの切り落とし、5kg通販で買ったので、毎日生ハムですw
@isaonakamoto 枝肉ですか？常温保存でしょうか？枝肉から切って出してくれるレストランの生ハムはおいしいですよね。
@Yuuki109123 切り落としの袋詰めだと思います。冷蔵庫で保管して、少し固まった切り落としをほぐして食べてます！
枝肉はサイコーですよね。スペイン行ったときにハマりました！
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@isaonakamoto なるほど。ありがとうございます。妻が、ふるさと納税で冷凍の真空パックの生ハムの詰め合わせゲットしたりしてるので、似た感じかもですね。本場の生ハム、羨ましいです。庶民的な店しか馴染みありませんが、森下のベッラ・ナポリというピザ屋さんの生ハムとルッコラのピザの生ハムが個人的なランキングの暫定1位です。（昔は青山のイタリアンにお気に入りあったのですが、質が落ちてしまいました）
