中国でお茶を飲むと実にうまい。
この香りや味をかび臭いという日本人が多い。最高級のお茶をお世話になっている人に差し上げたところ、いっこうに反応がない。尋ねると、あれはどうやら腐っていたようでかび臭いのですてましたとのことだった。日本人はお茶の味が分からないので、香りの少ない屑を送って、いいものは国内に流通させるという話を思い出した。