結局またHomebridgeのDummy Switchを一個挟んでオートメーションを設定することにした。

lux検出→Dummy Switch→照明オン

みたいにして、Dummy Switchはまた別のオートメーションで次の日になったらオフにする。

これでluxの検出イベントが起こるたびにオートメーションが発動してしまうことはなくなるはず。

https://github.com/nfarina/homebridge-dummy#readme