初、そば打ち終了！
なんとか、そばに見える物は出来たけど・・・・
食べると全然駄目ですね~
風味も喉越しも、そばの深さを感じる体験でした。
極めるには、時間が掛かりそうだドン
美味い蕎麦食べに行きたくなった