以前、仕事で通りかかって富山市の「祭りばやし」という評判の良い回転寿司屋さんに寄ったんだけど、運よく一日50皿限定、280円で提供してもらえるのどぐろの握りにありつけた。初めて食したのどぐろだったけど、あまりの美味さにびっくらこいた。あれが富山の「当たり前」なら、実に羨まし過ぎると思った埼玉県民でした。