同じ現象の方はレアだとは思いますが、念の為シェアします。
AmazonのKindleアプリについて、過去にUSのAmazonと日本のAmazonのアカウント結合をされたことがある方について、Android（全てかどうかは不明）端末で強制ログアウトさせられていて、再ログイン（サインイン）ができない障害が起きているようです。
まさに私がこれに該当しており、Galaxy Foldでの読書ができない状態になっています（昨日から）。
サポートに連絡したところ、技術チームがトラブル対応中とのことです。