前回、Dickey'sを紹介したら、いろんな人が「SMOKE HOUSEがいい」という話をしてきて、そういやSMOKE HOUSEもあったけど行ったことなかったな、と思って行ってみることにした。 なぜ行かなかったのか。 ひとつは、SMOKEHOUSEが、TYハーバー系列だったからだ。 要は、日本の会社である。 日本人が、想像でBBQを作ると大変なことになる、と個人的には思っていて、まあでもTYハーバーだからビールも作ってるし料理もきっと美味しいんだろうと思ってたわけだ。でも恋愛工学の本を読んでからというもの、個人的にTYハーバーに行きたいと思わなくなった。わかるかな、なんとなくそんな