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煮込んだので寝かせます。
本当ならここで舞茸を入れますが買うの忘れました🙈
舞茸の酵素がお肉を柔らかくするので寝かせる前に入れると良いです。
最後にデミグラソースを入れる。

· · Tootle for Mastodon · 0 · 0 · 7
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