タッチタイピングの練習は、増田忠士のメソッドが、ガチで良いですね。いまは本が入手困難ですけど、一冊だけKindleがあった。
2時間で成る! キーボードの達人(小学館文庫) https://www.amazon.co.jp/dp/B07DTCQR83/
僕はこのやり方で、Qwerty、Dvorak、親指シフトのタッチタイプができるようになった。
タイトルにある「2時間で」というのは本当で、アルファベットのキー一通り練習するのにそのくらいの時間がかかるんですけど、一通りやったら、もう見ないで打てるようになります。速度は出ないですけど、それは使ってるうちにどんどん速くなってくる。