joe the juiceは寒冷地帯の都市向けだと感じました。フレッシュジュース文化がまだないところ向け。熱帯地帯にはすでにフルーツをジュースにする文化があり、生姜や野菜ミックスして健康志向高めたものももちろんある。そこらへん歩けばおばちゃんが作るうめえジュース屋がいくらでもある。一方、シンガポールのドンキにはただの日本式「焼き芋」に長蛇の列。無いものを提供する重要性。
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