iPadProに15βが降りて来ないなと思ったら、パブリックベータの適用申請が14と15は別だと解った。そして15β用のプロファイルがインストールできないのは14用が削除されていない為、と解ったのもついさっき。
2回の再起動実行が必要で手間かかるなー、でようやくiPadOS15にご対面。なかなか変化ありそう。

P.S.　プロファイルが正しくインストールされたことを確認しようと思ったら「プロファイル」の項目がなくなってて、いろいろ探したら「VPN」に名称が変更されてた。しょっぱなからハードル高し。