Apple Pro Display XDRの仕様でこんなのが追加されてるんですね。
ユーザー作成のリファレンスモード（この機能はまもなく利用できるようになります）
ユーザーによるキャリブレーション（この機能はまもなく利用できるようになります）
https://www.apple.com/jp/pro-display-xdr/specs/