我が家は妻と娘が納豆好きで、私が混ぜる係ですが、(妻はそこまで多く混ぜなくても十分に満足できる上に、待たされるくらいなら早い方が良いというタイプ)個人的に、納豆混ぜるコツは、先述した納豆混ぜる用の器を使うことと、混ぜる箸を1.5センチ幅くらいで開いて固定できるように(それなりに指に負担かかります)持ち方を工夫して混ぜます。すると、1回かき混ぜるだけで、2本の棒で、側面の溝で表面積が大きい器で混ぜることになるので、箸をまとめて持って、滑らかな表面の器で混ぜる場合の2倍かそれ以上の効率を出せるのではと思って実践してます。