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キャンプ行けないので、庭にてダッチオーブンのパン焼きに挑戦。
生地は妻愛用の生地コネ機、二次発酵はオーブンレンジの発酵メニューと、文明の利器に頼りまくったこともあって、初めてにしてはまずまずの仕上がり。
これをキャンプでどうクリアするか。事前に生地準備しない限り、2泊以上じゃないと時間的には無理かなぁ。

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グルドン

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