初日のデータ移行&AppダウンロードはWi-Fi経由のiPad to iPadで1時間以内に終わっていますし。
こっちは写真Appの「iPadのストレージに最適化」にしているから、写真が利用しているストレージは4GB程度ですね。
「オリジナルをダウンロード」にされていませんか？

それよか、容量食っているのはPodcastの26GB、iPadでは聞かないのにいつの間にｗ