AirPodsやMAXは左右にH1チップ（とアンテナ）があるので、
LTE通信のCAの様に複数のChや帯域幅を束ねて、非対称型通信にするとかで、ロスレスに必要なデータレートを確保できるんじゃないかと思う。
電波素人なのでBT規格的にどうとかは知らんｗ