“日本語版には”と注釈が付くということは…
グローバル共通にならない理由として考えられるのかは、声優さんのライセンスがあるんですかねー。

日本語版には英語音声と日本語音声がどちらも収録されています。タイトル画面で変更が出来、セーブデータをロードすると反映されます。 テキストも英語と日本語を選べます。日本在住の外国人の方も、英語プレイが可能です。難易度の変更は、いつでも可能ですが、セーブポイントからの再開となります。

https://twitter.com/kojima_hideo/status/1169877354732081153?s=12