サカナ&Hub @phycho@mstdn.guru

smallrigの公式通販に欲しい製品がないー😭
SALE中らしいっすよ

ビーフシチューヤバい（ヤバい）

昨日歯の詰め物外れて凹んだけど監督のおかげで年末がポジティブに過ごせるぜ。

新宿で新海誠監督と遭遇して声を掛けて握手してもらった。すげぇ嬉しい😆

妻が実家に帰省したので嬉々としてレンズ見に来たら年末休みだった。

美味いー！お肉柔らかくて最高ー！

マッシュポテト、フランスパンに必殺のブルサンを添えて頂きます！
明日からは煮詰めてより濃厚な煮込みにしていきます。

デミグラスソースを投入して煮込むみます。
ちょっとしゃば目だけどパンを浸す前提なのでこんなもんかな。

カメラのクリエイティブルックの設定、ノーマルとかデフォルト使ってると思ってたらフラット使ってた。

ビーフシチューですが、ほぼスネ肉の赤ワイン煮！

煮込んだので寝かせます。
本当ならここで舞茸を入れますが買うの忘れました🙈
舞茸の酵素がお肉を柔らかくするので寝かせる前に入れると良いです。
最後にデミグラソースを入れる。

ああ、舞茸買うの忘れてたorz

既に匂いが美味い😋
最初の一回だけアクとりして煮込みます。

人参忘れてた。
タマネギはめんどくさいので飴色までは炒めないす。

年末年始は1人でお留守番なので備蓄食を仕込む。

おはようございます🗻☁️

おはようございます🗻

靴下が小さ過ぎて配送担当者さんが持って戻っちゃたヤツすね。

毎日持ち出すにはカメラもレンズもデカくて重い

おはようございます🗻