西武鉄道は「南部」とは言えないし、複雑だからなぁと避けていたが、Wikipedia のコクドの記事を見て、「あそこに本社があったのか」と知る。
現在はサニーサイドアップと電通が共同事業として運営する商業施設。
堀井雄二さんインタビュー
Windows Vista, 7, 8 とは懐かしい話題だ。
Windows Vista までのバージョンが Jim Allchin が率いたもの。それまでの Windows は Whistler (=Windows XP)、Longhorn(=Windows Vista) とか、Blackcomb(リリースされず) とかそういうコードネームが使われていた。
Office を着実にリリースする手腕が注目されて、Steven Sinofsky が後任になった。彼は Office から人や手法を Windows に導入したが、象徴的なものはコードネームで(Officeはずっと Office 10 (=Office XP) のようにバージョン番号だった)、Windows についても Windows 7 というコードネームにした(のちに製品名にもなった)。
そういう意味で、僕にとっての段差は、Vista と 7 の間にある。
1回目は塩気が少なく、火の通りも甘かったので、そこはかとなく生臭かった。
今回は、そのあたりをアレンジしてみたのだが、味見をした限りだと塩気は強すぎる印象。火の通りはちょうど良い感じ。
実際にご飯に乗せたらどうなるだろう?
Don't trust over fifty-three.