料理研究家で建築家のような
ポテバ順調に成長中です!今朝花が咲いた!!ジャガイモがナス科ナス属とは知らなかった…ナスの花にちょっと似てるかな?
昨日は、国宝松江城と武家屋敷など周辺を周り、宍道湖近くの温泉に浸かりました。で、今朝今しがた、富山の八尾へ到着。今日は八尾で越中八尾曳山祭です!
出雲へ来てます!出雲大社へ…出雲そばと鴨すいが旨し!松江に移動して、御酒を一献…「李白」さらっとした口当りが魚にあうあうあう!鯛茶漬けも大変美味しゅう御座いました(笑)
宮島に車停めて、市内へ移動するので、昼日中から御酒を。。。純米大吟醸の龍灯、日本酒度+6で辛口、香りが爽やかなお酒でした。牡蠣にあう〜!
明け方宮島に着きました!今日は厳島神社、平和記念公園、幟町教会・世界平和記念聖堂を巡る予定です。
ローソンで6本入りのシャトレーゼのアイスが最近お気に入りです!いただきます!
ここ数年、休みらしい休みを取れてなかったのと、意外と仕事が早めに切りよく一段落つけられたので、長期GWを取れることになった!急に宿もいっぱいで取れないので、このキャンピングカーであちこち回ることにします!
YMOとある意味切っても切り離せないスネークマンショーを久々に聴いてます♪
昨日は、約50年ぶりに「都をどり」を観てきました!
ホームセンターへ行ったら目的外のものを買ってしまった。。。周回遅れ感はあるがポテバ始めました!小学校以来にジャガイモ栽培。。。収穫や如何に(笑)
昨日、香川に行ったときに、ハシゴした讃岐うどん!「やまうち」のひやあつ+げそ天、「小縣屋」の元祖醤油うどん何方も大変美味しゅう御座いました♪
「クレクレタコラ」
最近、見つけてはまってる動画昔見た記憶がよみがえる(笑)いまでは考えられない設定と無茶ぶりがつぼってる。https://youtu.be/z6uEHMoEN5o
HDMIセレクターを物色中、、、PS5の音声をYAMAHA AG03MkⅡに入れたいのだけれど、色々ありすぎて迷う
今日は牡蠣とほうれん草のペペロンチーノ♪
今日は牡蠣のキムチ鍋!野菜たっぷりでウマウマ!〆はもちろんうどんで♪柚子胡椒があう〜!
仕事の合間に!ニンニク、唐辛子とオリーブオイル、お椅子で牡蠣に味付をして、それをオリーブオイル漬けにしてみた!牡蠣そのものもだけど、このオリーブオイルは牡蠣の旨味が凝縮されてるのでパスタとか色々使えそう♪
今夜は牡蠣のアヒージョ♪あっという間にバゲットがなくなるなくなる!
晩御飯は定番のカキフライ♪
今日は牡蠣鍋!昨日、吉田神社の節分祭で手に入れた、松井酒造の吉田山で一献。清酒だけど辛口でいい、、、、キンキンに冷やすよりは、ちょい冷えくらいが辛口が際立って牡蠣に合うようで、何方も美味しゅうございました♪牡蠣の出汁が利いたおじやもメチャウマシ♪
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